만리장성 짬짜면

유니짜장의 특징은 짜장이나 간짜장처럼 볶기는 하되 춘장과 볶는 돼지고기와 야채들은 잘게잘게 갈고 썰어서 춘장과 볶아줍니다. 걸죽한 것 또한 특징. 면과 비비기에도 편하고, 먹기에도 부드럽습니다. 하지만 만리는 쇠고기를 사용 하기에 춘장과 볶아진 야채와 쇠고기가 아주 얇고 조각조각 다져졌기 때문에 씹는 맛은 약하지만 구수함과 맛이 부드럽습니다 짬뽕은 해산물 다양한 채소를 기름에 볶고 난 후, 닭 이나 돼지로 만든 육수(肉水)를 넣어 끓이고 삶은 국수를 넣어 먹는 한국식 중국 요리다. 만리장성은 쇠고기 육수를 사용하여 좀더 담백한 맛을 제공 합니다

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